L'Efficacité continuellement renouvelée (ECR) est une initiative de rèduction des coûts à l'èchelle de l'industrie. Dans toute l'industrie de l'alimentation, les entreprises unissent leurs efforts pour trouver des moyens d'éliminer les pratiques inefficientes qui n 'offrent pas de valeur ajoutèe aux consommateurs.
 

> Quèst-ce que l'Efficacité continuellement renouvelée?
> Les publications Canadiennes
> Les publications Américaines (en anglais)
> La Comité sur les déductions
  mars 2002
  octobre 1999